Сиабский базар

Сиабский базар (узб. Siyob bozori, тадж. Сиёб бозор) — крупнейший и старейший базар Самарканда. Площадь превышает семь гектаров. Располагается на пересечении улиц Ташкентская и Шахи Зинда. Поблизости расположены Регистан, мечеть Биби-Ханым и Шахи Зинда.

Здание выстроено в форме купола, под которым находится несколько павильонов с большим количеством торговых рядов. Главный вход представляет собой тройную арку, выложенную синей майоликой.

Местные жители приобретают на базаре самые разнообразные товары первой необходимости, в том числе самаркандский наан.

Торговые ряды в базаре разделяются по видам продаваемых на них товаров: овощи, фрукты, орехи, восточные сладости, пряности, крупы. Для одежды и хозяйственных принадлежностей выделены отдельные павильоны.

На некоторых из рядов базара происходит непосредственное приготовление на дровах различных блюд национальных кухни, которые можно здесь же приобрести и съесть. Среди них шашлык, плов, лагман, шурпа, самса, ханум.

Кроме того, на базаре имеются ремесленные ряды, где изготовление тех или иных изделий также производится умельцами прямо на месте. Среди представленных промыслов — резьба по дереву, ковка и гравировка по меди.

Онлайн консультант
Обратная связь